Cozinha

Produto
Características
Utilização

SUMA ALVO LÍQUIDO

Diversey

20L

Características

  • Não agride as mãos dos funcionários
  • Econômico no uso
  • Isento de perfume

Utilização

SUMA ALVO LÍQUIDO é um detergente neutro indicado para lavagem manual de louças e limpeza geral, seja por imersão ou aplicação direta.

Características

• Não agride as mãos dos funcionários
• Econômico no uso
• Alto poder de remoção de gorduras
• Isento de perfume

Utilização

Suma Supersol Líquido é um detergente neutro concentrado indicado para lavagem manual de louças e limpeza geral.

VERO PLUS

Diversey

BB 5 L

Características

• Não agride as mãos dos funcionários
• Econômico no uso
• Multi-Uso
• Isento de perfumes

Utilização

Detergente neutro sem corante e sem perfume formulado para indústrias farmacêuticas, alimentícias e áreas de manipulação de alimentos. Vero Plus é ideal para ser usado na limpeza de utensílios e superfícies em geral, equipamentos de manipulação, envasadoras, acessórios e recipientes de inox, plástico e vidro, tanto para sujidade leve quanto pesada.

SUMA ALUMINUM

Diversey

BD 4 KG

Características

• Alto poder de remoção de sujidades pesadas
• Não ataca superfícies de alumínio
• Ação desincrustante

Utilização

Suma Aluminium é um produto de média alcalinidade contendo sequestrante e tensoativo em sua formulação. Suma Aluminium é indicado para a remoção de depósitos de gorduras carbonizadas em utensílios de alumínio como: panelas, assadeiras, caldeirões, frigideiras e coifas. Suma Aluminium também é excelente para a lavagem de pisos, azulejos, fogões industriais, ltros de coifas e chapas. Suma Aluminium é aprovado para áreas de manipulação de alimentos.

SUMA MAX D9.2

Diversey

BB 5 L

Características

• Alto poder de limpeza em altas temperaturas
• Fácil aplicação
• Econômico
• Isento de odores desagradáveis

Utilização

Suma Max é um detergente não cáustico e seguro para o usuário, indicado para limpeza diária de sujidades difíceis, em superfícies e equipamentos de grande acúmulo de gordura em áreas de manipulação de alimentos.Suma Max é uma mistura de agentes alcalinizantes, solventes e tensoativos que, quando utilizada diariamente, remove efetivamente a gordura carbonizada. Pode ser utilizado diluído em água para limpeza de fritadeiras por imersão, coifas e exaustores. Não utilizar em alumínio, metal galvanizado e superfícies pintadas.

SUMA GRILL HI TEMP

Diversey

BB 5 L

Características

• Não é necessário esperar que os fornos, grelhas, tostadeiras e chapas esfriem até temperatura abaixo de 200°C
• Sua fórmula proporciona ótimo desempenho na remoção de gorduras carbonizadas
• Muito rentável em uso devido à sua alta concentração
• Formulado especialmente para proporcionar uma ótima performance de limpeza em grelhas, tostadeiras e chapas na temperatura normal de operação

Utilização

Suma Grill Hi Temp D9.8 é um desincrutante alcalino que contém em sua formulação alto poder de ação sobre gorduras carbonizadas. É indicado para limpeza de equipamentos que acumulam gordura carbonizada, tais como fornos, chapas, tostadeiras, etc, quando ainda estão quentes. Suma Grill Hi Temp D9.8 não é corrosivo.

Características

• Alto poder de limpeza
• Aumenta a vida útil dos equipamentos
• Aplicável em fornos combinados

Utilização

Suma Grill é um detergente cáustico especialmente formulado para limpeza de equipamentos que acumulam gordura carbonizada, tais como fornos, fogões, grelhas, chapas e fritadeiras. O uso freqüente de Suma Grill evita a formação de incrustações que danicam os equipamentos. Não utilizar em alumínio, metal galvanizado e superfícies pintadas.

SUMA CALC D5

Diversey

BB 5 L

Características

• Remoção de sujidades calcárias
• Maior ação mecânica
• Fácil solubilidade
• Menor impacto ambiental

Utilização

Suma Calc é um produto ácido indicado para remoção de incrustações de matérias inorgânicas que cam depositadas no interior de máquinas de lavar louças, balcões térmicos, banhos-maria e equipamentos em geral.

Características

  • Ação antimicrobiana comprovada por laboratório oficial, se usado dentro das concentrações indicadas.
  • Econômico em Uso
  • Proporciona a reutilização da solução por mais de uma vez, desde que os vegetais sejam lavados adequadamente e o banho esteja dentro da concentração recomendada.
  • Não é Toxico, a composição adequada para uso em alimentos garante que Sumaveg não provoca nenhum dano ao organismo quando utilizado corretamente.

Utilização

  • Lavar as verduras (previamente desfolhadas), as frutas e os legumes em água corrente. Imergir totalmente os vegetais em solução de Sumaveg a 0,66% (66g para 10 litros de água), deixar agir por 10 minutos, retirar da solução e deixar escorrer. A solução pode ser utilizada para até 3 operações.
  • Recomendações sobre manuseio, estocagem e descarte do produto são fornecidas separadamente na Ficha Individual de Segurança de Produto Químico (FISPQ).

Características

• Remove gorduras e proteínas com ação desinfetante. Ideal para pisos, paredes, superfícies equipamentos e utensílios;
• Possui ação contra bactérias Gram (+/-), microorganismos e vibrião colérico;
• Reduz a mão-de-obra e o tempo empregados no processo de higiene;
• Proporciona a desincrustação de amido e alvejamento de utensílios dando maior brilho aos mesmos.

Utilização

Virex Detergente associa a excelente ação antimicrobiana do Hipoclorito de Sódio com o poder de limpeza do Lauril Éter Sulfato de Sódio, limpando e desinfetando pisos, superfícies e equipamentos numa só aplicação. Ideal para ser utilizado em áreas de manipulação de alimentos, onde se dá o preparo, consumo e estocagem de gêneros alimentícios.

SUMA CHLOR (D106)

Diversey

BD 5 KG

Características

• Limpa e desinfeta numa única operação
• Econômico
• Ação antimicrobiana comprovada
• Atende a legislação
• Ação desincrustante e alvejante

Utilização

Suma Chlor é um detergente desinfetante a base de cloro orgânico especialmente indicado para a limpeza e desinfecção de superfícies, equipamentos e utensílios em cozinhas.

SUMA CHLOR LIQUIDO (D44)

Diversey

BB 5 L

Características

• Ação antimicrobiana comprovada
• Atende a Portaria Nº 15
• Estabilidade Garantida
• Poder Alvejante

Utilização

Suma Chlor Liq é um desinfetante líquido clorado e quimicamente estabilizado, indicado para desinfecção de superfícies em cozinhas e indústrias alimentícias. Suma Chlor Liq permite a eliminação de matérias orgânicas e proteínas, removendo também manchas com eficiência.

J-512 SC SANITIZER

Diversey

BB 5 L

Características

• Ação antimicrobiana comprovada
• Atende a Portaria N° 15
• Eficiência e Segurança
• Versátil

Utilização

J-512 é um desinfetante especialmente desenvolvido para área de manipulação de alimentos. Ideal para desinfecção de açougues, peixarias, áreas de processamento de alimentos, de laticínios e cozinhas profissionais. J-512 deve ser utilizado preferencialmente com sistema de diluidores Diversey. As áreas que serão submetidas à desinfecção com J-512, devem ser previamente limpas com detergente.

SUMA RINSE A5

Diversey

BB 5 L
BB 20 L

Características

• Melhor resultado de secagem
• Realça o brilho das louças
• Utilização econômica
• Grau alimentício

Utilização

Suma Rinse A5 é um auxiliar de secagem para lavagem mecânica de louças neutro, especialmente formulado para utilização em diversos modelos de máquinas de lavar louças.O produto é uma mistura especial de tensoativos não-iônicos, que proporciona uma secagem rápida sem vestígios de manchas nos utensílios higienizados.

SUMA ILAN L1

Diversey

BB 25 L

Características

• Remove com eficiência amido, gordura e proteínas
• Maior brilho nos utensílios / Poder Alvejante
• Dosagem automática

Utilização

Suma Ilan é um produto alcalino forte clorado indicado para remoção de manchas e para lavagem de pratos, xícaras, copos e bandejas em máquinas automáticas.

SUMA MACH L2

Diversey

BB 5 L
BB 25 L

Características

• Remove com eficiência amidos, gordura e proteínas
• Indicado para Máquinas de Copos
• Econômico no uso
• Dosagem automática

Utilização

Suma Mach é um produto fortemente alcalino indicado para lavagem mecânica de louças e copos.

SUMA DIFY

Diversey

Características

• Eficiente limpeza e secagem sem a necessidade de instalação de equipamentos dosadores
• Econômico no uso
• Eficaz
• Seguro
• Conveniente
• Seguro
• Dosagem manual
• Embalagem Compacta

Utilização

Suma Dify é um produto em sachet solúvel, contendo duas pastilhas, indicado para lavagem e secagem de louças e copos em máquinas estacionárias de pequeno porte. Utilizar apenas em máquinas com volume máximo de 66 litros.

SUMA POWER CLOR

Diversey

5,5 Kg

Características

• Alto poder de limpeza e remoção de manchas
• Dissolução completa e menor incidência de incrustrações
• Econômico no uso
• Espuma controlada
• Sistema “off the floor”
• Dosagem automática
• Embalagem operacional e segura
• Lavagem Automática de Caixas Plásticas

Utilização

Suma Power Clor é um detergente alcalino forte e clorado, formulado à base de hidróxido de sódio, tensoativo e sequestrante, para lavagem de louças, bandejas e utensílios em máquinas automáticas.

Características

• Eficiente poder de limpeza
• Não danifica o piso
• Reduz os riscos de acidente
• Isento de perfume

Utilização

Suma Piso é um detergente desengordurante cáustico, concentrado, indicado para limpeza de pisos e estrados com alto teor de óleos e gorduras vegetais e animais em cozinhas. Atenção: Suma Piso não pode ser utilizado em superfícies pintadas ou de alumínio.

J-FLEX JP 2 EM 1

Diversey

B 1,5 L
BB 5 L

Características

• Eficiente poder de limpeza
• Performance garantida
• Econômico
• Não ataca superfícies sensíveis.

Utilização

JP 2 em 1 é um detergente desengordurante concentrado, especialmente formulado para possibilitar a rápida e eficiente remoção de gorduras e incrustações. É indicado para limpeza de superfícies (pisos, azulejos, fogões, coifas, louças, panelas e utensílios). JP 2 em 1 possui pH neutro e pode ser utilizado na maioria das superfícies incluindo superfícies de alumínio e plásticos.